Schinken-Nudel mit Tomatensalat

Wenn man an schnelles Essen denkt, dann kommen einem doch immer die eingefrierten Fritten welche man direkt in den Backofen schiebt oder die vom McDonalds, ein Leberkäsesemmerl vom Metzger ums Eck oder aus dem nächsten Supermarkt oder die klassischen Fertigsuppen von Knorr und anderen Firmen in den Sinn. Und ja, das war heute auf jeden Fall etwas, was ich ebenfalls am liebsten gegessen hätte, da ich nach dem heutigen Arbeitstag sowas von keine Lust aufs Kochen gehabt habe. Wäre da halt nicht eine Sache.

Nämlich diese, das ich seit der Beziehung mit meinem Schatz die Finger von solchen Dingen lasse. Denn nachdem ich mir erst einmal anhören durfte, was da alles an Konservierungsmittel, Zusatzstoffen und etc. drinnen ist und an was man dann alles erkranken kann, da ist mir der Appetit darauf wirklich vergangen! Aber was soll man eben machen, wenn man eben in so einer Situation ist wie ich heute und trotzdem das Fertigessen aus dem Geschäft oder dem Supermarkt meiden möchte? Was kann man sich da bloß zum Essen machen, um auch zu wissen was man da überhaupt zu sich nimmt ohne zu viel Arbeit dabei zu haben?!

Ganz einfach, nämlich Schinken-Nudel! Denn bei diesen, da kann man ohne Zweifel von einer schnellen Mahlzeit sprechen, da das wirklich nicht die Rede ist mal das Wasser für die Nudel aufzustellen, diese dann die vorgegebene Zeit kochen zu lassen, nebenbei noch Zwiebel und Schinken zu schmorren und dann alles zum Beispiel mit einem Tomatensalat abgerundet (sowie auch heute bei mir)auf dem Teller zu servieren.

Also von daher, wenn auch ihr mal wieder keine Lust haben solltet euch längere Zeit beim Kochen zu plagen, aber trotzdem was Nährhaftes, Gesundes und vor allem Günstiges essen wollt, dann seid ihr mit den Schinken-Nudel auf jeden Fall gut bedient.